一品だけでもおせち料理を作ってみませんか１？
おはようございます。
クリスマスも終わって、、、年末。
そしてお正月、、、。
仕事納めされた方も多いのでは！？
私はパートで年末年始、、、仕事なのです。
でも今年も何か一つはおせち料理作りたいな～と思ってます。
何か一つでも自分で作ってお重に盛りつけてお正月を祝うのもいいものです。
すべてを作らないといけないともってしますと気が重くなってしまいますものね～。
去年に作ったおせち。
柿なますと栗きんとん、伊達巻きは手作り。
おせちの柿なます by nao-cafe
黒豆と蒲鉾は市販ものです。
そして二のお重。
ロールチキン煮と根菜の甘酢あげ、スモークサーモンのサラダ巻きを手作りしました。
ロールチキン煮 by nao-cafe
エビは殻付きを焼いて塩をした物をいれました。
市販品も上手に使ってお重に盛りつけたら、家でも立派なおせちの出来あがりです。
こんな感じでお正月を迎えるのもいいと思いませんか！？
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コメント
私も今年最後はなますのご紹介。
さっぱりしていて普段でもよく食べちゃうんだ！！
今年NAOKOちゃんに出会えてよかったわ〜。
いろいろ素敵なレシピやオーガニックのお話をありがとう。
また来年もよろしくね。
投稿： tarragon | 2008年12月29日 (月) 15時48分
ｎａｏｋｏちゃん！とってもきれいなおせちの数々☆
目の保養になりました＾＾
いつも丁寧なレシピで私たちを楽しませてくださってありがとう☆
いつも爽やかなお写真で食欲わいてました＾＾
今年はお声も聞けて、、、うれしかった＾＾
いつか会えますように☆
お忙し時期ですがお体大切にお過ごしください☆
投稿： いっちゃん | 2008年12月29日 (月) 19時29分
tarragonさんへ
おはようです。
今年最後の更新なますだったんですね。
今から拝見に伺います（＾＾）
そして今年もいろいろお話できてうれしかったです。
また来年もぜひよろしく御願いします。
投稿： NAOKO | 2008年12月30日 (火) 05時05分
いっちゃんへ
おはようです。
こちらこそいつもいっちゃんのアレンジに心奪われてました。
来年はいっちゃんの本にも出会えるんですよね。
すごくたのしみ。
今年はお話も出来たし、、、本当にうれしかったです。
また来年もよろしくね。
投稿： NAOKO | 2008年12月30日 (火) 05時06分
おはようございます＾＾
もう３０日だ～☆
今日も元気にお過ごしください☆
イギリスはあまりお正月関係ないので、かなり静かですが日本は盛り上がっているのでしょうね～～☆
投稿： いっちゃん | 2008年12月30日 (火) 07時02分
うわぁ～
NAOKOちゃん～！！
もう作ってるのね～
すごいすごい～！！
私も、ちょっとずつ・・・
がんばってま～す＾＾
投稿： かめ代 | 2008年12月30日 (火) 07時39分
いっちゃんへ
こんにちは〜〜。
もう３０日ですね。
でも私年末年始仕事なので、、、あまり関係ないです、、、
あはは。
いっちゃんのほうもゆっくりすごせてるんですね。
投稿： NAOKO | 2008年12月30日 (火) 14時13分
かめ代さんへ
これは去年のなんですよ〜。
今年はまだ、、、
というか年末年始も仕事なので、、、
作れないかも、、、。
投稿： NAOKO | 2008年12月30日 (火) 14時15分