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ヤマサの昆布ポン酢で味わうたっぷりキャベツのおいしい蒸し煮

P_shohin
ヤマサの昆布ポン酢のモニターに当選させていただきました〜。
これからの時期ポン酢、、、大活躍!!なのでとっても光栄です。


そしてさっそくこの昆布ポン酢に合わせて、、、、あったかヘルシーなお料理!!
土鍋でつくる簡単蒸し煮。
その名も『キャベツと豚肉のうまうま蒸し』
それをこの昆布ポン酢で味わうと。。心も和むおいしい味わいに〜。
本当に心のからキャベツと豚肉、そして味を引き立ててくれるこのポン酢に感謝したくなる美味しさです。

Donabemushi

材料
キャベツ 1玉
豚肉 200g
酒 大さじ2

昆布ポン酢 適量
一味 お好みで

作り方
1 土鍋のそこに網をおく。
  キャベツを大きめのざく切りにする。
  豚肉を食べやすい大きさに切る。
2 土鍋にひいた網の上にキャベツ、豚肉、キャベツの順に重ねて行く。(←最後がキャベツになるように)
3 上から酒、塩(一振り)をかけ、ふたをして30ほど蒸していく。
4 キャベツも豚もしんなりしたらできあがり。
5 おいし=い昆布ポン酢につけてどうぞ=。

これだと本当にキャベツが1玉あっという間に食べれちゃうぐらいおいしい味わいです。
私は最初は昆布ポン酢だけで、、次に一味を加えてピリ辛にして味わうのが大好きです。

何とも幸せで、、、お腹も心も幸せなひとときを過ごせますよ〜。

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コメント

美味しそうですね☆
こういうお料理大好き~~♪
ご飯いっぱい食べちゃいそうです♪

投稿: いっちゃん | 2008年11月 3日 (月) 20時53分

寒いからこういうのいいよね〜。
おいしそう。

いつもコメント、ありがとう^^。

投稿: izumimirun | 2008年11月 4日 (火) 06時56分

いっちゃんへ
おはよ〜〜ん。
これ本当に涙が出るぐらいおいしいの。
感動の旨味です。

投稿: NAOKO | 2008年11月 4日 (火) 08時43分

izumimirunさんへ
おはようございます。
本当にシンプルながら美味しくて、、、、。

コメントでお話できるだけでもうれしいです。

投稿: NAOKO | 2008年11月 4日 (火) 08時44分

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