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M&Mのチョコでもう一つ!チョコのお花パンもできました〜。

Mmpan2
ワッフルに引き続き第二段!!
M&Mのチョコレートのデコレーションで出来上がったのは。。。かわいいお花パン!!
今回のパン生地は 
強力粉300g、砂糖15g、塩 小さじ1、バター 10g、ドライイースト 小さじ1、牛乳 60cc、水 140ccで作りました。

生地はいつも通り、こね上げて1次発酵。
そして成型後(イラストのように)二時発酵で、焼き上げ前にチョコをトッピングして、200℃で15分焼きあげました。

Cocolog_oekaki_2008_11_18_05_00

こんがり色づいたパンにM&Mのカラフルなチョコレートがかわいいアクセントに。
焼き上げて少し中のチョコレートが見えちゃったのはご愛嬌ってことで、、、(^-^;

でもこんなにかわいいパンを朝からほおばるとなんだか幸せ気分です。
うふふ。
もちろんshionも喜んでくれました。

Mmpan

あま〜いチョコとパンで朝から元気いっぱいの美味しい幸せをありがとうです。
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コメント

カラフルでかわいい~~☆
さすが!!
こんな素敵なアイデア☆
子どもたちがうらやましい~~を連発しそうです。(笑)

投稿: いっちゃん | 2008年11月18日 (火) 18時43分

いっちゃんへ
おはよ〜〜っん。
うれしいな==。
かわいくみえますか!?
それが一番うれしいよ〜

投稿: NAOKO | 2008年11月19日 (水) 04時49分

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