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キャベツに巻くだけで

キャベツに巻くだけで
残ったハンバーグダネを小さめの俵型にして冷凍しておいたものを茹でた大きめのキャベツの葉でくるんでロールキャベツを作りました。

コンソメスープに塩と胡椒とローリエをいれて味を整えたところでじっくり煮込んで柔らかくなったら出来上がりです。
シンプルな味付けなのでマスタードを少し添えても美味しくいただけました。

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コメント

NAOKOさーん、突然ですがブログをやめたのです。
だけども、秋から別のところでもっとちんまりとしようかと思っていて。そのときはまたパソコンの方とかにでもご報告させてくださーい。

投稿: きっちょむ | 2007年9月27日 (木) 19時35分

きっちょむさんへ
そうなんですか〜〜。
かなりのショックです。
でも新たなことに挑戦なんですね。
また再会したら教えてくださいね。

投稿: NAOKO | 2007年9月29日 (土) 18時43分

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