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ドリアンからのおいしいお届けもの

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待っていました。
ドリアン からのおいしいお届けもの。
それは
季節限定の石釜焼きのシュトレーン。
天然酵母で作られたもの。
ドライフルーツの甘みと、しっかりと効いたラム酒によって、時を経ることにさらにしっとりと、味わいを増していくシュトーレン。
隠し味のライ麦がさらに深さ演出しているそう。
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石釜でこんがりと焼かれたシュトレーンは少しほろ苦くそしてしっとり甘い。
添えられた粉砂糖をかけるとた違った甘みがプラスされる。
生地になじんでいくドライフルーツの甘さを日をおうごとに味わっていきたい。
のんびりゆったりいただきます。

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コメント

こんにちは^^
ドリアンのシュトーレン、お取り寄せされたんですね。
僕は未だに買った事ないけれど、
試食をちょこちょことさせてもらってます。笑
一番端っこの香ばしいところがなんとも癖になりますよね。
石窯で焼くシュトーレン。
なかなか出会う事のない味に
ついつい石窯まで欲しくなってしまいます。

投稿: | 2006年12月19日 (火) 12時47分

ラッピングもしゃれていてステキ~♪
シンプルだけどリボン使いが♪

投稿: akko | 2006年12月19日 (火) 14時30分

禅さんへ
こんばんわ。
そうなんです。
ちょうど紹介のDMメールが来てそれでつい買っちゃいました。
石釜焼きの魅力たっぷりなシュトレーンです。
今度はまたパンも頼みたいな。

投稿: NAOKO | 2006年12月19日 (火) 17時34分

akkoさんへ
シンプルながらなんとなくいい感じですよね。
素朴な素敵さあふれてますよね。
パンもとってもいいお味です。

投稿: NAOKO | 2006年12月19日 (火) 17時35分

ドリアンさんのシュトーレンは
自分で粉砂糖をかけれるのですね^^
お化粧する前の石釜で焼かれたシュトーレンって
何だかりりしいですね。これもいいな。
切れ目(?)のところが何だかスマイルに見えました!

ついで、したのスコンコメントですが。
むふふ、いつでもまた味見しまするーー!!
昨日の夜食に最後の一個を食べ切ってしまいましたのです。

投稿: きっちょむ | 2006年12月19日 (火) 20時22分

なんて素敵なシュトーレンでしょう!
黒々して、なかなか見ないタイプ?
ずっしり美味しそう!
有名なお店なのかしら?
私も今年は一本シュトーレンと思ってるんだけど、
食べきる自信がなくて^^;
NAOKOさんならワインのおつまみにもなっちゃうね!

投稿: さなえ | 2006年12月20日 (水) 00時05分

きっちょむさんへ
おはようです。
スマイルに見えますよね。
私もそう思いました。
粉砂糖なくてもおいしいんです。
私はかけない方が好き。
甘過ぎなくて好きです。

スコーンまたお願いしま〜〜す。
でも気に入ってくださったんですね。
うれしいな。

投稿: NAOKO | 2006年12月20日 (水) 09時09分

さなえさんへ
おはようございます。
私もさすがに1本は無理なので実家などにお裾分けしました。
でもドリアンさんはパンもおいしい!!
さなえさんも一度お取り寄せしてもらいたいな〜〜。
きっと好きになってくださると思います。

投稿: NAOKO | 2006年12月20日 (水) 09時10分

あけましておめでとうございます。
NAOKOさんに触発!?され私もポチッちゃいました(笑)
というか、初めて知りました。
一緒にパンも頼んだんですがすごくいい。
外見だけで「好き」って思えるパンですが味も◎でした。シュトーレンも美味しい!
おいしいお店を教えてくれてありがとうございましたー。
今年もどうぞよろしくです。

投稿: ちとせ | 2007年1月 2日 (火) 07時16分

ちとせさんへ
お返事遅くなってすみません。
あけましておめでとうございます。
体調のほうはどうですか!?
ドリアンさんおいしいでしょ〜。
ぜひまたいろんなパンを楽しんでください。
今年もよろしくお願いします。

投稿: NAOKO | 2007年1月 3日 (水) 07時59分

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